食品設(shè)備使用電磁加熱器如何

發(fā)布時(shí)間：2017-07-11  新聞來(lái)源：深圳喆能電子技術(shù)有限公司

 小編我相信很多人對(duì)食品設(shè)備多多少少都知道一些，至少也會(huì)了解一些，基本都是采用發(fā)熱絲、燃?xì)?、燃油、蒸汽或者?dǎo)熱油加熱，所有的加熱方式都是采用溫差的原理將熱能傳遞給鍋。這種傳統(tǒng)的加熱方式在熱量的傳遞過(guò)程中散失了大量的熱能到空氣和周?chē)恍枰訜岬奈矬w上，使得能量的利用率很低，加熱速度也慢。

   另外食品加熱雖然溫度不高，但是需要干凈衛(wèi)生、智能方便、安全。而且可以加熱的溫度也要很準(zhǔn)確。傳統(tǒng)的食品加熱是需要火源的，這樣存在較大的安全隱患，而且使用明火加熱會(huì)使周?chē)臏囟冗^(guò)高?，F(xiàn)在仍然還有的在使用電熱絲加熱，電熱絲是使自身加熱方后再傳遞給需要被加熱的物體，使周?chē)臏囟冗^(guò)高，特別是夏天，工作區(qū)的溫度就會(huì)更高了。因而電熱絲故障率大，不節(jié)能。而電磁加熱器因?yàn)榫哂兄T多的優(yōu)點(diǎn)，越來(lái)越多的食品加熱設(shè)備生產(chǎn)廠家選擇使用電磁加熱器。現(xiàn)在由我們的深圳喆能電磁加熱控制器來(lái)給大家講講食品殺菌機(jī)加熱電磁加熱器應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)吧！

食品設(shè)備電磁加熱器的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

一、高效：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)炒鍋、夾層鍋直接加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上，提高出品率；

二、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電；

三、節(jié)能：不存在熱傳遞和熱輻射，比普通燃?xì)庠?、油灶?jié)能50%以上。省錢(qián)也就是等于賺錢(qián)；

四、環(huán)保：無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

五、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，高檔耐用，易清洗；

六、使用壽命長(zhǎng)：主要電氣零部件均采用德國(guó)進(jìn)口，具有多重軟硬件保護(hù)；

七、鍋內(nèi)溫度可控：采用獨(dú)立編程的IC智能測(cè)溫和負(fù)載匹配技術(shù)；

八、工作狀態(tài)：采用微電腦智能控制，工作狀態(tài)動(dòng)態(tài)顯示；

九、功率可控：設(shè)定工作檔位范圍：1-5檔可調(diào)，根據(jù)自己的需要選擇檔位，達(dá)到更舒服、更節(jié)能；

十、維護(hù)簡(jiǎn)單：當(dāng)加熱出現(xiàn)異常時(shí)，顯示盒會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)故障代碼并且提供檢修措施。

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